Elaboramos charqui de equino y vacuno, en distintos formatos según disponibilidad y cantidades mínimas indicadas para cada producto.
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Resolvemos las dudas más comunes sobre nuestros productos, formatos, compras, conservación, envíos y pedidos por mayor.
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Desde 1937
Tradición artesanal con elaboración y envasado en Monte Águila.
Productos
El charqui de equino conserva el sabor más tradicional del charqui chileno: auténtico, intenso y con historia. El charqui de vacuno ofrece un sabor con más cuerpo y carácter, pensado para quienes prefieren una alternativa potente, sabrosa y con la identidad propia de la carne de vacuno.
Sí. Nuestro charqui viene listo para disfrutar directamente o para usar como complemento en preparaciones como charquicán, porotos, empanadas, ensaladas o picoteos.
No. Nuestro charqui no contiene preservantes. Es un producto deshidratado, elaborado con un proceso tradicional de conservación.
Contamos con distintos formatos de charqui de equino y vacuno. Por el momento, cada producto se vende desde las cantidades mínimas señaladas en su descripción.
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